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 「爆爆蛙」全台第一家牛蛙拌鍋專賣店，我看到時就筆記了，因為寶貝喜歡吃青蛙，每次去海底撈就是要點，這次特地帶他來吃牛蛙套餐🤣。

 店非常大間，色彩繽紛的門面超顯眼，高高掛著爆爆蛙的招牌，用餐空間也很大，座位不少，週五的晚上客人蠻多的，如果不想撲空等待，還是訂位比較保險，對面就有一個大停車場，交通方便。

餐點主打牛蛙拌鍋，屬於乾鍋系列不喝湯，以主食白飯、麵食搭配，拌鍋湯頭有將近十種，現在還有酸菜魚，一份約2-3人的份量，可以加入配菜讓整鍋餐點較豐富。

這天來用餐覺得上菜速度慢一點，等我點好餐牛蛙鍋上桌已經過半小時之久，如果同時很多人點餐，這時間會拉長。

 雙人套餐 1329元

香辣油悶蛙（另外加購黑木耳、金針菇、腐竹、玉米筍）

百香蓮藕/梅香脆蘿蔔

椒鹽甜玉米

招牌爆爆蛙

爆漿QQ蛋

四川涼粉/白飯/飲品兩杯

香辣油悶蛙重口味一定要搭配麵或飯，牛蛙份量不少，兩個人吃剛好，我們三個人，所以我還有單點其他菜色，口味帶有花椒風味，有點像麻辣燙的味道，很不錯，以牛蛙入鍋整體吃起來比較不油膩，蛙腿的肉蠻多的，不會只有骨頭。

 招牌爆爆蛙很不錯，肉質不會乾澀，金黃酥脆好吃，真的可以一塊接著一塊。

 椒鹽甜玉米跟鹹酥雞的玉米很像，只是有剖開而已。

 百香蓮藕跟梅香脆蘿蔔非常開胃，也有解膩的功用。

 十三味蛙腿 188元/2隻

我這是兩份四隻，烤到鹹香入味，吃起來帶甜味的醬汁，焦香好吃，很唰嘴。

 香煎椒鹽海鱺肚 288元

老公蠻喜歡的，表面煎到微酥微脆，咬起來有咔滋口感，海鱺肚口感有點Q，說是下酒菜也不為過。

 潮流爆爆珠 88元

色彩非常討喜，每一顆裡面都有水果味，寶貝覺得好喝解辣。

用餐結束覺得這裡的牛蛙不錯，尤其採用肉比較多的牛蛙，不會全部都是骨頭，口味上也有很多選擇，想吃看看牛蛙料理的朋友，可以來試看看。

爆爆蛙

高雄市左營區文學路153號

營業時間 平日 16:30～22:30

星期五 16:30～午夜，星期六 、日11:00～23:00

電話 07-345 5585