有片森林「植一座咖啡館」是在員林頗知名的咖啡館,無法訂位,假日很容易客滿,還好內用空間真的很大,清水模建築地下室跟一二樓,除了有大片落地窗,最棒的是用綠色植物來裝飾環境,綠化環境,所以內用空間顯得舒適又讓人放鬆。
這天假日四點抵達,已經沒有毛巾捲蛋糕,餐點除了咖啡,甜點還要早午餐系列,用餐限時兩小時,每人的低消為一杯飲品或一份下午茶,這天有參觀一下,二樓的空間頗多,明亮度也是最棒的,地下室則是有綠色植栽引用天井的光線,營造出森林系氛圍。
千層酥派對 450元
派對就是派對,份量之大到嚇人,另外甜點非常用心,會這樣說是因為第一次來,以為是甜點櫃挑選甜點,結果menu點餐後,送上來還是店家現場自製的甜點,我剛好坐在地下室廚房外面,才知道這甜點都是點餐後再開始組合製作的,香草卡士達搭上芒果,真的很好吃,另一款酥脆泡芙加百香奶醬,口感很好,唯獨奶油底我覺得太多奶油,黑色則是Oreo 奶醬,切開千層裡面還有濃郁的巧克力醬,這款甜度太高,有點可惜,千層酥本身是好吃的。
提拉米蘇派對 300元
法芙娜可可跟小山圓抹茶兩種,這道真的份量十足,一定要分食,最底部都是千層,上面則是海綿蛋糕跟法國瑪斯卡邦起司乳酪奶醬層層堆疊,厚度很誇張,跟一般常見的提拉米蘇不太一樣,兩款我們偏愛法芙娜可可,抹茶是還不錯,但相對之下,比較像在吃抹茶蛋糕甜點。
氣泡西西里 160元
氣泡加入西西里咖啡,我一直蠻喜歡的,不會太嗆的氣體,搭上順口的檸檬咖啡,很清爽解膩。
水果氣泡飲 150元
充滿水果酸甜滋味,很爽快的想乾杯,甜、酸都恰到好處
美式黑咖啡 130元
有片森林以咖啡烘豆起家,所以來這裡點上一杯咖啡,點份甜點,就可以享受這舒適氛圍囉。
有片森林「植一座咖啡館」
彰化縣員林市員林大道三段417號
營業時間 10:00~18:00