「靠炙燒牛排」位在小港機場附近,在地經營十一年了,很受客人的喜愛,最主要是餐點跟自助吧都不馬虎,讓吃過的客人一再回流,用餐空間很大,位置不少,而且也不擁擠,用餐環境是舒適的,旁邊還有特約停車場這點太棒了。
靠炙燒牛排主打平價排餐,點一份排餐就可以享用自助吧,還不收服務費,自助吧有歐風輕咖喱飯(有時是牛肉燥飯)、湯品(玉米濃湯、蔬菜牛肉湯)、多種飲料、布拉芙冰淇淋,最後如果吃不飽還可以續鐵板麵,是不是很超值。
牛排都採用原塊肉,希望客人吃得到牛排本身的味道,所以調味是淋在鐵板麵的,另外自助吧有調味區供使用,我覺得最特別的是,單純的鹽還附上三至四種不同的鹽,這在平價排餐上很少見,我們喜歡牛排沾點鹽吃,會讓牛排本身的味道提升許多。
美國PR霜降牛排 590元
是九月的特選牛排,使用炙熱的鐵板,端上桌滋滋作響,附上鐵板麵跟荷包蛋,麵搭配蘑菇醬,滿滿的台味湧現,因為拍照,牛排先以五分上桌,我還是有先放到空盤上以防太熟,等我要吃的時候大約是七分熟,牛排還保有肉汁,口感富有嫩度跟嚼勁,我跟老公都覺得不錯。
脆皮雞腿排 350元
不吃牛的朋友推薦雞腿排,煎到皮脆酥香,雞腿肉鮮嫩多汁,厚度很有存在感,好吃。
B52轟炸雞 120元
這是雞柳條,原本怕肉質乾澀,但完全不會耶,沾上特製辣醬好唰嘴,炸的也不油膩,是很開胃的炸物。
飲料中私藏古早味紅茶是我的最愛,是記憶中那個古早味的紅茶,另外點餐就附一塊香蒜麵包,蒜香十足。湯品私心偏愛牛肉蔬菜湯,馬鈴薯跟牛筋都放不少,喝起來超滿足。
用餐完真的很撐,價位上以排餐來說非常討喜,鐵板麵無限續,自助吧的餐點讓人喜愛,不是一般簡單的供應這點不錯,再來是原塊肉讓客人吃的更安心健康,不收服務費,基於種種因素,難怪深受在地人的喜愛,喜歡吃牛排的朋友,推薦「靠炙燒牛排」!
靠炙燒牛排
高雄市小港區宏平路332-1號
營業時間 11:30~14:00,17:00~21:00
假日全天候營業
電話 07-801 1066
週一公休
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