厚得福湯包麵食專賣店相信很多高雄人都知道，在舊址的時候我蠻常吃的，搬到新址後我卻沒去過，説也奇怪，明明那麼近🤣。
用餐顛峰時間都要排隊等候，我這天平日比較早到訪，大概十分鐘就有位子，如果假日來就可怕了，等個半小時是必須的，不過用餐位置有一、二樓，疏通排隊人潮也算快。
餐點有湯包、烙餅、麵食、蒸餃、捲餅、餡餅等北方麵食，非常多樣化，每次我都在糾結要點什麼。櫃檯旁邊則有小菜櫃，想吃什麼自己端上桌，一旁還有免費的豆漿跟紅茶自取，這裡的免費飲料不馬虎，尤其是豆漿，熟客們更是喜歡兩者加一起變成紅茶豆漿。
豬肉餡餅👍
標準的皮薄餡多，咬開要注意湯汁，裡面豬肉餡充滿湯汁，很好吃，蔥肉比例口感很不錯。
酸辣麵
我們第一次點這道，結果我跟老公讚不絕口，酸辣湯的味道非常好，不論是酸度還是胡椒辣度、勾芡稠度都恰到好處，而且料非常多，喝起來不會有稀疏的口感，搭配的是拉麵，雖然吃完很有飽足感，但老公很愛，吃光光。
紅油抄手
這裡的紅油抄手是大顆的，皮薄但不會破，皮的口感堅韌有彈性，外皮很加分，辣度對我來說低了點，自己再加了辣油，但整體醬汁是不錯的，肉餡飽滿。
巧克力飛餅
這是以前老公的愛，趁熱吃，會有咔滋的口感，巧克力餡很給力，愛巧克力的人會喜歡，放涼口感比較沒那麼好。
烙餅（甜）
雖然有鹹的，但我們都點甜烙餅來當甜點，烙餅口感薄脆中間帶彈性，味道交雜著糖的甜味跟顆粒，不會太甜，每一口都好美妙，我可以一個人吃光一份，非常唰嘴。
小菜我拿了魚香茄子、鹹蛋苦瓜、滷鯽魚，小菜基本上都是很家常的味道，不太會踩雷，而鯽魚則處理的不是很好，有土味，非常可惜。
隔了幾年再來回味，覺得餐點依舊美味，難怪人潮不斷，生意越來越好也是有原因的，出餐速度很快，服務的大姐們也很親切，現在不少外地遊客會來訪，推薦給你們。
厚得福湯包麵食專賣店
高雄市苓雅區成功一路214號
營業時間 11:00～21:00
電話 07- 2692912
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