全台首創酸菜魚鍋燒 #老潮派，由高雄鍋燒專賣店率先上市。
近期很夯的酸菜魚竟然跟鍋燒麵結合了，太令人驚喜的口味，老潮派鑄鐵鍋燒近期推出的新口味，當然要去朝聖一下。
老潮派鑄鐵鍋燒主打鍋燒麵，是全台首創鑄鐵鍋燒店，在口味上求新求變，將一些平常常吃的火鍋湯頭融入鍋燒元素，讓鍋燒麵不再是一成不變的傳統美食，而是進化成不一樣的異國風味鍋燒料理，15種以上的特色湯頭，主食也有不一樣的選擇，選擇性變化多元，即使常吃鍋燒麵也不再無聊。
用餐環境舒適外，整個風格呈現愛馬仕橘色調加上清水模設計，南洋風格呼應在色彩上，非常亮眼，餐點除了鍋燒系列，主餐搭配白飯就變成小火鍋，另外還有各式炸物跟飲品。
「阿嬤の酸菜魚鍋燒、東北酸菜白肉鍋燒」新上市！
阿嬤の酸菜魚鍋燒
不得不說餐點上桌就非常吸睛，那酥炸的金針菇擺在鍋燒麵上，還有餐點擺盤呈現，讓人看了就是很期待，有別於一般的酸菜魚，老潮派採用酥炸的鱈魚排入菜，湯頭呈現酸辣，我們覺得辣的味道多過於酸，魚肉嫩口跟湯頭很速配，口味上比較重，魚排跟意麵吸飽湯汁的濃郁味道很不錯。
東北酸菜白肉鍋燒
這道屬於比較開胃的湯頭，本來以為點的這兩份味道會太相近，其實完全不同，酸菜白肉湯酸味非常順口，搭配的是五花肉片，肉的香氣更甚，酸菜口感帶有脆度，給的酸菜量跟肉片都不少。
職人厚切豬排
真的非常厚實，吃起來不過份油膩，薄薄的麵衣，沾點塔塔醬好吃。
潮派布丁
飯後甜點不能少，這裡的布丁不含糊，是口感綿密帶蛋香的布丁，小朋友也會喜歡，焦糖甜而不膩。
鍋煮奶茶/義式冰奶茶
有奶油的那杯一看就知道是義式風味，兩款喝起來不一樣，鍋煮奶茶充滿茶香，比較溫醇濃厚，義式奶茶比較清爽解膩。
用餐結束真的會讓人期待下次選擇不一樣的湯底鍋燒口味，在這裡會覺得吃鍋燒也變得不簡單。
店名：老潮派鑄鐵鍋燒 海洋店
地址：高雄市鳳山區海洋二路 116 號
電話：07-765 5228
營業時間：週一至週日 11:00-15:00、17:00-21:00
高雄市三民區覺民路 213 號（覺民店）
高雄市楠梓區惠心街 172 號（惠心店）
高雄市大社區中山路 485 & 487 號（大社店）
高雄市左營區軍校路 622 巷 1 號（軍校店）
高雄市鳳山區文龍東路 392 號（文龍東店）
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