碳佐麻里集團旗下的「有你真好湘菜沙龍」主打湖南湘菜料理，之前用過餐幾次，都蠻喜歡的，這裡人多比較好點菜，許久沒來了，姐妹們要聚餐就鎖定這裡吧。
餐廳位在時代園區碳佐TANGO麻辣鴛鴦鍋的二樓，環境舒適，白天整棟玻璃屋更是漂亮，麻辣鍋也是我很推薦的餐廳之一，想吃香的喝辣的，來這棟準沒錯。
會先送上小菜，每日不同。
乾鍋花椰菜 298元
採用白花椰菜，口感保留著些微脆度，還可以，就是想搭配蔬菜點的。
野山椒牛肉 588元
加了不少香菜拌炒，還有自製的泡椒跟朝天椒，辣度很明顯，牛肉很嫩，口味也是算重。
湖湘脆骨 358元
朋友推薦的，好吃，裡面是酸豆角跟雞軟骨，很有軟骨喀滋的口感，伴隨著酸豆角的脆，加上酸辣味道，莫名的唰嘴，會讓人一口接著一口。
粉蒸肉 358元
唯一一道沒有辣的料理，但也是我比較失望的一道，跟想像中的粉蒸肉不大相同，過多的肥肉不是很討喜，雖然沒有油膩感，但肥油搭上粉蒸口感，我不喜歡。
酸溜土豆絲 328元
蠻酸的一道菜，但也很解膩，在一波辣度攻擊之下，再來點酸的也不錯，土豆絲還保有口感，不會太軟爛。
飄香烤魚 888元
魚使用的是鱸魚，很大一隻，底下還有馬鈴薯跟鴨血，算是頗辣的一道，魚沒有土味，還不錯，但不嗜辣的朋友這道可能會受不了。
香湘天王甜不辣 288元👍
大推，我第一次點這道，整鍋甜不辣口感酥脆，不會太乾以外，甜不辣還有軟Q的口感，香辣的味道附著在甜不辣上，真的可以一直吃，就是一道下酒菜。
皮蛋抖辣椒 228元👍
去皮的青辣椒拌入皮蛋裡，絕對是白飯小偷，辣度在舌尖環繞久久不散，但因為皮蛋的滋味太棒，一定可以多吃幾口白飯，這我們都很喜歡。
毛式紅燒肉 498元
以厚切五花肉呈現，整個滷汁以入味，跟粉蒸肉相比，這好吃很多，也很下飯。
金銀蛋時蔬 358元
我記得以前是菠菜，現在不知道是不是菠菜還沒出，改用絲瓜，絲瓜在搭配上好像缺少了什麼。
金銀饅頭
我們真的把這道當甜點，很好吃😋。
這次點了不少料理，大致上都還是不錯，有些不喜歡下次就跳過，仔細算算，好像也吃過不少了，想吃點辣的，還是會來，不過這天服務人員缺少了親切感跟笑容，是讓人用餐有些許不舒服，我相信這個單一事件，畢竟來這附近用餐幾次，這是第一次碰到有點心涼的服務。
有你真好 湘菜沙龍
高雄市前鎮區時代南二路88號2樓
營業時間 11:30～15:00，17:30～22:00
電話 07-536 2288
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