最近的豪大雨有夠可怕,不過也讓人突然想吃點熱呼呼的,這天恰巧有機會可以到草衙道的一番地用餐實在太棒了,我愛壽喜燒,有時也會自己在家煮個壽喜燒丼飯的,很方便又美味.
一番地的高雄草衙店座落在最近很夯的大魯閣草衙道購物中心裡面,大道西三樓,這裡有得玩有得吃又有得逛,真是一舉多得耶.
一番地壽喜燒有頂級美國牛肉吃到飽,採用日式壽喜燒的方式來烹調,加入新鮮蔬菜及特調醬汁來煮食,再沾生雞蛋食用,口味上鹹甜鹹甜,是老少咸宜的口味啊.
在中間,還有自助飲料吧,一旁還有咖啡機,種類繁多.
每人先上一小疊生菜沙拉,我覺得這盤可以不用,哈,因為待會可以吃很多蔬菜.
泡菜酸帶點微辣,吃起來還蠻爽口的.
一開始服務人員先炒洋蔥,再倒入特製醬汁,接著講解煮食的方式,很細心,態度也很棒,過程也很流暢,用餐途中都有人會過來收空盤,順便詢問需不需要加肉,很不怕客人吃啊.
一開始會先上這個蔬菜盤,之後如果要再補,可以請蔬菜推車過來.
越光米煮得粒粒分開,老公吃得開心.
我則偏愛這日本的讚歧烏龍麵,久煮也不會過爛,保有Q度.
Choice級的雪花牛肉,看起來的油花就多一點,吃起來也是,偏愛油花的人可以點這道.
YG級板腱牛肉,吃起來比較没有油脂度,比較有口感,不過沾了蛋汁後,就比較順口.
CAS的梅花豬肉,豬肉煮起來肉質嫩口,也蠻好吃的.
牛小排,切成條狀的牛小排看起來很誘人啊.
一番地壽喜燒的肉片,基本上厚度都很適合涮肉,不會太薄也不會太厚,吃起來的口感剛剛好.
媽啊,沾了蛋液超好吃,整個肉好滑溜,一入口就很順的滑下去,雖然不建議寶貝沾蛋汁,但他沾過之後,居然愛上沾蛋汁,一口接著一口,好滿足,有些人不敢沾蛋汁的没關係,也可以跟店家要其它沾醬.
這是雪花牛肉,比較有油脂,不沾醬也可以吃得出壽喜燒的調味.
蔬菜推車的種類也很多,這天我們點了好多葉菜類,都很新鮮.
這天寶貝也好忙,他忙著自己涮肉吃,口味他跟老公都很合,老公不愛太甜的,這倒不會,味道很適中,讓人一口接著一口,這天隔壁桌就有日本人在用餐,他也吃得很開心,看來一番地的壽喜燒很合大家的胃口啊.
飽餐一頓後,一定要來點甜點,日式抹茶冰淇淋,在吃完鍋物再吃冰,真是享受.
不過在吃冰之前,店家先介紹要吃這檸檬片,本來想說有這麼大的功用嗎??結果一入口,讚啦~~~~整個嘴裡都清爽起來了,微酸又帶著砂糖顆粒,我跟老公只各吃一片,其餘都寶貝包辦了,看他有多喜歡呢.
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