Fa Burger從一開幕我就一直筆記到現在,最近又開始夯起來,找了個時間跟家人一起午餐,這裡以外帶為主,內用位置是吧台位置,而且只有4個位置,通常要訂位才會有空位,我這天是內用,不過我實際探訪,如果正中午要來用餐,不免會熱炸,而且太陽很曬,還好我到訪這天有些許陰天。
用餐巔峰時間,外帶的朋友點好餐大概要等10-20分鐘,我有訂位預定餐點,不需要等餐太久,不然建議大家避開用餐時間,人潮真的瞬間少掉很多。
粉嫩烤牛肉巧巴達 350元
其實這是我最想吃的,但基本上我預訂了無骨牛小排組合已經夠兩個人吃了,我還硬點了這份,就是要嚐鮮看看,會切成兩份,巧巴達烤到酥脆,夾上爆多的烤牛肉,肉眼可以看出那嫩度,一口咬下是有些許肉汁的,而且肉量好誇張,好好吃。
無骨牛小排組合搭可頌🥐 650元
怕全部搭配巧巴達嘴巴會很痠,刻意選擇可頌,結果出乎意外好吃,可頌不會因為肉汁或醬汁而變得軟爛,反而是酥脆喀滋的口感,切成肉塊的牛小排放不少,這個加比較多酸黃瓜跟蕃茄來解膩,跟粉嫩牛肉味道還是有點不一樣的,要真的比較的話,我覺得牛小排較適合切成拼盤吃,粉嫩牛肉適合夾在麵包吃。
無骨牛小排真的很大份,連我愛吃肉的都覺得差不多了🤣,一邊帶有筋切成塊狀,一邊比較有油脂切成條狀,烤的熟度適中,肉汁豐富牛肉也嫩,超滿足。
炸蒜頭 80元
還好點了炸蒜頭,因為一直吃肉還是會膩,炸蒜頭口感是偏軟的。
吃完真的超撐,我們兩個人點這樣真的會太多,但我們好厲害,只剩半份粉嫩牛肉帶著走,這裡非常推薦。
Fa Burget
台北市大安區大安路一段172號
營業時間 11:00~19:00
電話 02-2325 5807