凱恩斯岩燒牛排在台北、台中、高雄各有分店，我在台中跟高雄都吃過，價位屬於中上，品質服務都不錯，真的是慶生或約會時的餐廳首選。
餐廳主打400度火山岩石板岩燒牛排，獨特的烹調法，讓牛排在高溫下瞬間鎖住精華，牛排更多汁軟嫩，自己的牛排自己煎，想吃幾分熟都可以。
凱恩斯牛排均採用原塊肉，牛排也經過師傅清修處理，讓整體肉質更嫩口，我覺得最棒的是石板可以一直維持熱度，如果煎太慢的人，石板溫度沒那麼高，也可以請服務人員再熱一塊石板上來，所以從頭到尾都可以吃到炙熱的牛排。
夏多布里昂牛排
一頭牛僅能取得4客菲力的中心部位，也因此是許多老饕們的牛排首選，我就是其一，喜歡夏多布里昂的鮮嫩肉質，沒有過多的油脂，還能吃得到肉汁，我很喜歡。
夠滿足海陸雙人套餐
紐西蘭PS頂級牛菲力、美國PR頂級安格斯牛霜降、美國平鐵牛排、西班牙松阪豬、美國玉米雞、新鮮船釣小卷、阿根廷野生海紅蝦、北洋干貝
豐富的食材上桌絕對滿足，迎合客人的需求，每種都可以吃到非常好，除了肉品有水準外，海鮮也很新鮮，尤其海釣小卷更是鮮甜脆口。
印度脆球佐蘋果培根醬搭配蕃茄冷湯
非常特別的開胃小點，寶貝幾乎把脆球吃光，他說加了蘋果培根超好吃。
季節果醋
墨西哥烤牛肉捲餅
香料烤雞凱薩沙拉
季節水果沙拉搭蜂蜜優格醬
酥炸海鮮搭塔塔醬
不得不說這裡的沙拉很有水準，每一道都不馬虎，墨西哥烤牛肉捲餅酸甜醬汁很開胃，烤雞凱薩沙拉可以吃到滿滿的蔬菜，水果沙拉我很愛，清爽又解膩，酥炸海鮮不油膩。
牛肉羅宋湯
係屬經典的俄式風味，現沖牛肉湯，還有多種蔬菜熬煮，喝起來香醇濃郁。
牛肝蕈奶油酥皮濃湯
這份量好有飽足感，喜歡牛肝蕈奶油的朋友一定要點，蕈菇香氣十足，螺旋狀的酥皮更有口感，即使很飽也要喝光光。
西西里檸檬氣泡咖啡/奶蓋紅茶
巴斯克乳酪蛋糕/泡芙冰淇淋/凱恩斯手工甜點
不論是飲品還是甜點，都能讓客人在味蕾上達到最後的滿足。
凱恩斯岩燒牛排的牛排肉質都在水準之上，一開始服務人員也會教學岩燒方法，讓每位客人都可以了解每種食材的烹調方式及烹調時間，慶生、聚餐、約會，凱恩斯岩燒牛排是不錯的選擇。
當月壽星會有專屬優惠，提供慶生小蛋糕以及紀錄幸福時刻拍照服務
當月壽星，還可以享四人同行，一人免費
(湯品、飲料、麵包都可免費續點)
凱恩斯岩燒牛排 高雄巨蛋店
高雄市左營區新榮街155號
平日11:30～15:00，17:30～22:00
假日11:30～22:00
電話 07-555 7798
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