幸福寶貝果子 幸福基地

 「鹽水薏麵」位在南華商圈裡面，就在我之前寫過的阿蘭古早味（碗粿、豬血湯）旁邊，之前吃阿蘭的時候就發覺了，看到營業時間很長，碰到Ig友毛毛姐告知早上跟下午由兩個姐妹分別營業，這天我用餐是晚上。

簡單的麵攤就如同小時候的回憶一樣，坐在市場邊的騎樓下，看著忙碌的老闆、老闆娘的背影，天氣炎熱時可能會有點黏膩，還好這天溫度漸漸涼了，加上旁邊的大風扇，用餐巔峰時間的等待倒也還好，重點是老闆即使很忙，還一直跟我們道歉久等了，是客人太多也不是他的錯，態度100分。

薏麵 50元/大碗 60元

魚丸湯 25元

生腸 50元、豬舌 50元

豆芽菜 30元、滷蛋 15元

本想點一個不一樣的粿仔吃看看，結果售完，全部只剩下薏麵，不論湯的乾的都同價，上桌就聞到肉燥香氣，拌勻後吃起來不會太油，肉燥鹹香，跟阿萬的就是相差在肉燥，這裡味道比較不鹹，再來阿萬的肉燥比較有絞肉口感，不過這裡的也是好吃，麵體有彈性，是很傳統的陽春麵味道。

湯的薏麵湯頭充滿小時候大骨湯的滋味，當然魚丸湯也是，沒有過多的調味，就是一種純樸的美味。

這裡很好，希望有這麼一個充滿溫暖、活力氣息的麵攤一直維持下去。

鹽水薏麵

高雄市新興區復橫一路328號

營業時間 7:00～20:30