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JL STUDIO拿到唯一一家米其林三星的新加坡料理，這晚服務很到位，餐點也很突出，餐點都要認真聽服務人員講解，才能確認裡面的味道，非常不一樣。
紅甘｜楊桃｜波羅蜜
澎湖明蝦｜奶油茼蒿｜芝麻
市場鮮魚｜竹筍｜茉莉香米
南非鮑魚｜新社香菇｜牛肝菌
緬因龍蝦｜透抽｜叻沙葉
安格斯無骨牛小排｜仁當｜馬來醃菜
美祿｜黑巧克力｜牛奶巧克力
耀坤咖啡
玫瑰球｜蜂巢糕
每季餐點不同，這是之前去吃的，每種餐點都以新加坡特有的風味來呈現，很奇妙的一餐，明明看起來就不像平常吃的新加坡料理，可是吃起來卻是新加坡味，驚艷度是滿分的，精緻度也很好。
JL STUDIO現代新加坡料理
台中市南屯區益豐路四段689號2樓
營業時間 平日 18:00～22:00
假日 12:00～14:30，18:00～22:00
週一二公休
電話 04-2380 3570
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