蘋果雞鹹酥雞是我一直筆記的名單,不只一個朋友推薦我,但每次總是因為地緣關係錯過,現在我總算吃到啦,前鎮店在熱鬧的瑞隆路上,靠近凱旋四路這頭,附近是鹽酥雞的一級戰區,路過看到了清新可愛的小蘋果出現,迫不及待去試看看。
有別於一般的鹹酥雞選餐方式,這裡直接拿menu直接劃單,讓價位更加透明化,食材更乾淨整潔,蘋果雞鹹酥雞也跟外送平台合作,如果自己前往購買也可以先LINE線上點餐,省去等待時間,另外也可以選擇辣度跟胡椒鹽的量,這裡的胡椒鹽是特製的,帶有些微香氣,這調味粉是重點之一。
香雞排 60元(必點)
現在物價齊漲的情況下,這麼超大塊雞排還只要60元,真的很好,有醃製過的雞排非常入味,炸的也不油膩,炸皮薄脆好吃,整塊拿起來啃超爽快,調味上非常不錯。
其它炸物就是想吃什麼就點什麼,我真的點一堆,三角骨、雞皮、香濃起司棒、銀絲捲、地瓜薯條、芋餅、手工黑輪、墨魚黑輪、糯米腸、雞屁股、四季豆、玉米筍。
最推薦芋餅、墨魚黑輪、手工黑輪、三角骨、地瓜薯條、蔬菜。
芋餅非常好吃,外面的餅不會太過乾硬,裡面的芋泥是軟Q的,不是乾趴趴那種,再來墨魚黑輪口感Q彈,具有鮮味。地瓜薯條一定要加梅粉,這裡的地瓜切的大小適中,所以吃起來口感濕潤鹹甜好吃。三角骨推薦給愛啃骨頭的朋友,帶不少有肉的三角骨,吃起來不會有空虛感,又可以吃到肉的鮮嫩。
鹹酥雞最後還會加上蒜頭、洋蔥、九層塔,洋蔥是生的,頗有辛辣感,但搭配起來很唰嘴,吃過那麼多家鹹酥雞,蘋果雞鹹酥雞真的很好吃,不僅是口味上入味不過鹹,油炸的酥脆度也很好,吃完不會感到口乾舌燥,再來是食材跟環境都很乾淨,嘴饞,就來蘋果雞鹹酥雞。
蘋果雞鹹酥雞 高雄前鎮店
Line 點餐 @310zoljq
806高雄市前鎮區瑞隆路600號之 6
(輕軌籬仔內站)
營業時間 平日 17:00~23:00
星期五、六 17:00~1:00週日公休
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