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山西御品刀削麵館是看到一位台北格友推薦而筆記下的，很有趣，她喜歡寬的刀削麵，我也喜歡，她喜歡蛋沙拉三明治，我也喜歡，就是這麼密合，默默的筆記好多名單。
雖然一個人吃麵食可以會過撐，但刀削麵對我的吸引力非常大啊🤣。
11:00營業我約11:30抵達，偌大的用餐空間只有只有兩桌客人，心想怎麼沒人，結果我錯了，經過15分鐘後客滿外，外帶的人也很多，還好我優先點餐就緒。
木須炒刀削麵 150元
好大一份，連料也不少，刀削麵很彈牙，不是很有厚度那種，很順口，調味不會過重，我覺得好吃，是我喜歡的刀削麵。
小菜自取
因為剛吃完早餐，隨意拿了一樣，還不錯。
本來還點了一個牛肉湯，但店家太忙漏單，也還好沒來，我好撐。
看每桌幾乎都會有木須炒刀削麵就知道人氣很旺，下次想吃刀削麵時，會想再來。
山西御品刀削麵館
台北市大安區瑞安街208巷24弄6號
營業時間 11:00～14:00，17:00～20:00
電話 02-2707 5678
週一公休
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