漢來美食旗下「溜溜酸菜魚」近期積極展店,溜溜酸菜魚品牌版圖也擴張到北部去,第一家店是在高雄Sogo百貨,許久沒吃,這回再來回味一下。
雖是在Sogo,但內用環境精心打造,以橘色跟藍色桌椅呼應出活潑鮮明的風格,營造舒適的用餐環境,有些座位區以毛玻璃增添用餐的隱密性,跟家人跟朋友用餐的氛圍都很不錯。
餐點推出2-4人套餐,選擇上更方便迅速,主打的酸菜魚可以依照個人喜好加料,讓餐點變的更豐富。
2-3人份酸菜魚+油條
另外加點牛五花
溜溜酸菜魚採用營養價值高的烏鱧魚,沒有魚刺讓不喜魚刺的客人用餐更方便,主廚特製的高湯,加入酸菜,搭配高粱釀造的天然醋,還有小米泡椒、朝天椒,這一鍋酸菜魚就這麼不簡單,端上桌就聞到鹹香的味道,讓人猛吞口水,油條一定要加,跟酸菜魚的湯頭超速配,整體配色起來也更秀色可餐,酸菜魚味道香麻,加了客家酸菜,整個很開胃,白飯會吃不少,酸辣香麻一應俱全,魚肉鮮滑嫩口,很愛裡面的寬粉,整個吸飽湯汁很好吃。
川椒雙味催淚蛋
說開胃少不了這點,鹹辣好吃,不會過份油膩,以涼菜呈現,椒麻香氣環繞舌尖,連花生都有椒麻的味道。
韭黃冰花鍋貼
很推薦,上桌熱騰騰以外,鍋貼皮薄餡多,再來是酥脆度很好,我稍微拍照放了一下,邊邊角角還是脆的,我很喜歡,每次必點。
香辣炸鬼肉
第一次吃這點,油條加上香酥肉,不會油膩,油條咔滋增加口感,香酥肉有麻香味道,這道要趁熱吃。
楊枝甘露
吃完酸辣的餐點後,這碗很好,喝起來清爽解膩,味道不會過淡,西米露跟葡萄柚顆粒都多,不喜歡太稀的楊枝甘露,這碗不會。
炎熱的天氣總吃不下,來溜溜酸菜魚沒有這種困擾,看到酸辣餐點絕對開胃,如果不吃魚的朋友也沒關係,可以選擇酸菜牛或酸菜豬,兩人或多人都很合適來用餐,記得一定要訂位喔!
溜溜酸菜魚 高雄Sogo店
高雄市前鎮區三多三路217號B1
(高雄Sogo百貨)
電話 07-3307375
營業時間 平日 11:00~14:00,17:00~20:00
假日 11:00~14:30,17:00~20:30
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