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元啡驢派是朋友介紹給我的,說很美味啊,一直很想品嚐看看,無奈店址在我顯少會經過的地區,再來是因為老公也不愛買這類點心當正餐,害我都一直無緣去用餐啊.

某天同事突然想起,說她工作完會經過,太開心了,趕緊叫她買回來公司品嚐看看,雖然没有擺盤,FU也不太對,管它的,可以吃到才是對的.

結果她到現場說太多想吃了,買了一堆回來,上圖是甜派.

 

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這張圖則是鹹派系列.

每天限量新鮮製作,聽說越晚到店,派的種類就比較没那麼多喔,外帶價錢跟內用不太相同,因為內用鹹派是有附上沙拉的,所以價格比較貴一點.

 

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蜜釀杏福蘋果派.

 

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看到這麼美的派,像一朵盛開的花,怎麼能不點呢??

 

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從側面來看,一層一層的蜜釀蘋果堆積起來,刀子切下,塔皮是偏硬的那種,蜜釀蘋果吃起來不會太甜,塔餅好吃,吃完也不會太乾口,吃完有幸福的感覺啊.

 

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焦糖瑪琪朵派,一打開就聞到一股濃郁的焦糖瑪琪朵,吃起來很滑順,感覺真像在喝焦糖瑪琪朵一樣.

 

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提拉米蘇派,不得不稱讚元啡驢派的手工派,每款打開都有特定的香味,很誘人啊.

 

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相較於焦糖瑪琪朵那款,我偏愛這款,吃起來同事說有淡淡的酒香,我倒不覺得,底部有派餅,濕潤度很足夠,吃起來比焦糖瑪琪朵更滑順.

 

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這是卜派炙燒鮭魚,不過我没吃到這個,不知道口味如何.

 

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森林養生蕈菇,打開就是鹹派香味.

 

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一刀切下就可以看到滿滿的蕈菇,整體裡面不會太水,吃起來蕈菇味頗重,伴隨來的是奶香味,真的挺好吃的,如果當場烤熱吃,一定更棒.

 

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這款有點忘了什麼名稱,不過看一看,應該是德式煙燻香腸.

 

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裡面則是佈滿洋蔥,吃起香腸時,是有煙燻味没錯,但跟上款比,我覺得這道較不突出,不過也是好吃的.

 

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這是奶香白醬雞丁,看起來就跟其它鹹派造型不一樣,外皮有點像是酥皮,就是酥皮濃湯上的那層酥皮.

 

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切開後,因為奶醬的關係,所以內饀較滑,但不是到很水的地步,大概是因為這樣,所以要做不一樣的塔皮將內饀包起來.

吃起來酥皮也是有味道的,有奶香味,裡面的雞肉丁增添不少口感,其實還有菇跟綠花椰菜,應該還有洋蔥加入,奶味頗重,不過不會膩口,口感整個很豐富,就算一個人吃完,也可以很輕鬆的感覺.

 

這天吃完元啡驢派的甜派跟鹹派,都覺得這是有層次的派,甜派吃起來滿是幸福感,鹹派吃起來有滿足感,好難決擇啊,如果到了元啡驢派,不妨甜的鹹的都挑個一款,絕對不會失望.

 

 

 

 元啡驢派 PIEFFEE

高雄市鹽埕區建國四路276號

TEL: 07-5330944

(週三公休)

營業時間 一.二.四.日  9:00~~21:00

五.六  9:00~~22:00

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(以上純屬個人當天餐後心得,並非代表所有人)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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