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來算日本大阪燒肉品牌 大阪燒肉雙子Futago , 以日韓混風的燒肉方式來呈現,在海外也迅速拓展不少分店,這天要來品嚐的是位在中山二路的大阪燒肉雙子 Futago,店家位在二樓,有些小隱密,但旁邊不少餐廳,也是美食餐廳必爭之地啊.


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一走上二樓,馬上感受到熱鬧的燒肉氣氛,不得不說大阪燒肉的服務生都好有活力啊.
用餐空間採取半開放式,中間都有隔板檔住每個座位區.


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這裡是有專人服務烤肉,所以烤爐就是長方形的,並不大,不過在烤肉的過程並没有太大的油煙,上頭的抽煙機很強.


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店裡有活動,如果有消費滿額,會贈送一支金夾子.


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來這裡吃燒肉,即使不用自己烤,也一定要圍圍兜,不然還是會噴油喔,寶貝坐旁邊也被噴不少油漬呢.


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吃燒肉一定要搭飲料才是爽快啊.

以燒肉店來說,這裡的飲料不貴,而且很大杯喔.


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漬物 韓式泡菜,吃起來辣味十足,很涮嘴,一口接著一口,很適合搭配燒肉.


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蔥花鹽味牛舌,愛牛舌的我,怎麼能錯過這味呢,上桌還没烤,就已經感受到蔥香味了.


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服務生快迅烤牛舌,不能太熟,吃起來口感脆,很好吃,加上蔥油鹹味,更是一絕.yes恨不得可以多來個几片呢,猶記得如果我嘴饞,還會連點個兩盤來喀呢.


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芝麻高麗菜沙拉,因為吃燒肉口味都重了點,特地點這個比較清爽的,就高麗菜淋上芝麻醬,很爽口.


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壺漬特製調味牛肋肉,上桌感覺好厲害啊,這乾冰噴的好強,大家都直張望,把醃漬好的韓式牛肋肉放在放滿乾冰的壺裡,保持鮮度,這招真的不錯,很多客人看到後都點了這道.


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没想到拉出來的牛肋肉那麼大條,而且很厚.


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這烤到滋滋作響,油脂很多,吃起來韓式味噌醬味道頗重,吃完再搭高麗菜會比較合適.


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極致講究的特製一口冷麵,先吃原味,再倒些偏酸的醬汁品嚐看看,涼麵裡頭的泡菜有點辣,涼麵是用蒟蒻麵做的,吃起來很清爽,裡面還放有碎冰,冰冰涼涼的,湯頭像是柴魚湯頭,好吃.


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FUTAGO 招牌拚盤,含牛小腸,牛心,豬橫隔膜,豬舌(由左至右).
牛小腸吃起來我跟老公最不喜歡,聽說是吃牛小腸上面的油脂,但真的好油啊,油到我們感覺在吃肥油,不習慣.
牛心還不錯,豬橫隔膜較没有牛橫隔膜有油脂度,豬舌也没有牛舌有脆度,相較之下,我們較偏愛牛舌跟牛橫隔膜.
一旁的柚子胡椒醬沾了之後,還蠻開胃的,不過胡椒味很重喔.


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石鍋拌飯,没想到燒肉店的石鍋拌飯也這麼豐富,有青菜,有泡菜,有菇類,有紅蘿蔔也有海苔跟生蛋黃.


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服務人員幫忙拌勻,這可以分成三碗,吃起來没想到這麼道地啊,辣醬夠多,所以拌好味道也剛好,不會過辣,可以吃到一點鍋耙.


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烤雞排with佐香菜,好妙的一道料理,很少人會把香菜舖在雞排上面耶.


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瞧這香菜多的是,先把雞排烤熟,再舖上香菜悶十秒鐘,吃起來香菜味頗濃郁,我跟老公不怕香菜,所以對這道還蠻喜歡的,雞排香嫩.


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大草蝦,比我想像中還要大隻.


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蝦肉札實Q彈新鮮.


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POTE-BANI,這道甜點很特別,是熱的地瓜泥搭上香草冰淇淋,好吃,地瓜泥香甜,搭在一起很不錯.


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最後吃完,服務人員會遞上一杯麥茶,還有這杯優格解油膩.


這天吃完好滿足,大阪燒肉的服務人員都很熱情,而且態度都很不錯,餐點都是有調味過的肉片,所以可以選擇一些清爽點的配菜吃,有機會會再回訪.


大阪燒肉雙子Futago (高雄店)
高雄市前興區中山二路478號2樓
TEL: 072218326
週一至週日 17:00~~凌晨 1:00



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